Рисовая каша на молоке

Много различных рецептов, в которых применяют рис. Он хорош в качестве гарнира. Из него делают суши. Кто соблюдает диету и боится набрать лишние килограммы, макароны желательно заменить этой крупой. Вместо сахара, чтобы уменьшить калорийность блюда, можно добавить мед.

Из рисовой каши на воде можно готовить запеканки и различные пудинги. Его можно сочетать с творогом, яйцами. Хорошей добавкой к нему, вместо меда и сахара, станут чернослив и курага. Можно его сдобрить изюмом и сливками. Летом, рис хорошо сочетать со свежей клубникой и сметаной. Для пациентов, которые соблюдают диету №5 – каша из риса подходит отлично. Она и питательная, и калорийная. Очень вкусная и полезная.

Блюдо можно приготовить на воде, но рисовая каша на молоке намного вкуснее. Добавить немного сахара и сливочного масла – просто объедение. Такая вкуснятина – хороший сытный завтрак для всей семьи. Кто не любит молоко, блюдо можно готовить на воде. Можно без сахара. Добавить мед или любое варенье. Можно добавить сгущенное молоко или любой джем. Рис ничем не испортить. Если не нравиться с масло, можно и без него.

Для приготовления этого блюдо нужно брать кругло зернистый рис. Перед приготовлением его необходимо хорошо промыть холодной проточной водой, и дать воде стечь. Варить его можно в эмалированной посуде, но лучше в нержавеющей. В ней каша не пригорает и не теряет своих питательных веществ. Крупу варить, пока не выкипит вся вода, только после этого добавить кипящее молоко и варить ее до готовности. Огонь постоянно должен быть маленьким, на большом огне пригорит и будет недоваренная или разваренная.

Необходимые продукты для приготовления:

1. Рис кругло зернистый – 100 г.

2. Молоко – 300 мл.

3. Вода – 100 мл.

4. Сахар.

5. Масло сливочное – 25 г.

6. Соль.

Способ приготовления.

Перед тем, как варить рисовую кашу на молоке, крупу надо хорошо промыть. Затем поставить варить на маленький огонь, в течение 30 минут. Посуда для приготовления блюда должна быть нержавеющей. Если такой посуды нет, то можно использовать эмалированную посуду.

Теперь вскипятить молоко, и добавить его в вареную крупу. Кашу еще варить 30 минут на небольшом огне, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела. Посолить и добавить сахара на Ваш вкус.

Каша готова. Разложить ее в тарелки. По желанию добавить сливочное масло.

К ней можно подать вареные яйца, чай или какао. Хорошо сочетаются с ней бутерброды с сыром.

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Оформление свадебного стола

Красивая посуда на белоснежной скатерти, вкусные и оригинально оформленные блюда, правильно организованная её подача – всё это придаёт празднику особую торжественность и незабываемость.

Новое на сайте

Картофельная запеканка - быстро и вкусно

Картофель – полезный, вкусный и любимый миллионами людей продукт, из которого можно приготовить сотни самых разных блюд. Далее вы узнаете два варианта приготовления картофельной запеканки.

Подробнее...

Курица в горшочке

 

Блюда, приготовленные в горшочках, весьма питательны и вкусны. Они красиво смотрятся на любом, даже праздничном, столе. И рецепты блюд, приготовленных в горшочке, разнообразны. Вот один из таких рецептов - бедрышки куриные, приготовленные в горшочках.

Подробнее...

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Подробнее...

Эти волшебные зерна

Самым правильным считается хранение кофе в его первоначальной форме – зернах. Ведь чем меньшей обработке подвергнут этот напиток, тем больше и дольше он сохраняет в себе своих природных свойств. Выбрать зерновой кофе можно легко, используя наш сайт, даже не выходя из дома.

Подробнее...

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Подробнее...

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Секрет приготовления риса для суши

Рис, пожалуй, является основным продуктом японской кухни. Сравнить его значимость можно разве что со значением для нас хлеба. Из риса делают муку, уксус, вино, десерты, и, конечно же, суши. У многих японская кухня ассоциируется именно с этим блюдом, что в принципе является верным.

Роллы: секреты изумительного вкуса

Суши – еда, которая уже несколько лет не теряет популярности как в ресторанах, так и в качестве блюда, которое заказывают на дом.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.

Чтобы время на кухне пролетало незаметно

Если на вашей кухне до сих пор нет телевизора, рекомендуем вам задуматься о его приобретении. Современные модели телевизоров позволяют подобрать необходимую форму и размер, подходящие практически к любому пространству.