Вторые блюда

Как вкусно приготовить свинину

Рецептов приготовления свинины достаточно много. По способам приготовления ее жарят, запекают, варят, готовят на мангале, в гриле, а также тушат и изготавливают домашнюю колбаску.

В приготовлении аппетитных блюд используют практически все части свиной туши. К примеру, чтобы получилась ароматная свиная отбивная в сливках, необходимо взять для приготовления бескостную корейку.

Грудинка отлично подойдет для фаршированных рулетов. Из свиного окорока получается вкуснейший шашлычок, а вот лопаточную часть используют для тушения и приготовления гуляша.

Подробнее...

Цыплёнок табака (цыплёнок тапака)

Правильное название такого блюда не цыпленок табака (рецепт ниже), а цыплёнок тапака, так называется сковорода - «тапа». Для этого блюда важно выбрать хорошего цыплёнка небольшого размера и весом около 700 грамм, так как его мясо намного нежнее, чем у обычных бройлеров.

Подробнее...

Картофель в духовке

Картофель без сомнения занимает лидирующее место среди остальных овощей, и свидетельство тому тысячи самых разнообразных рецептов по приготовления этого продукта.

Вкус картофеля достаточно тяжело испортить и практически невозможно перебить приправами. Это поистине универсальный продукт, которому всегда есть место и за будничным столом и за праздничным застольем.

Подробнее...

Запеченная свинина с картошкой – пальчики оближешь…

Кажется, что все важные праздники в этом году уже позади – Новый Год, Пасха, День Влюбленных, а также Восьмое Марта.

Время, когда столы ломились от изысканных блюд, кулинарных шедевров хозяек тоже в прошлом. И до следующих праздников так долго осталось ждать.

Но кто сказал, что нам для того, чтобы приготовить вкусные запеченные блюда необходимо ждать праздников?!! Всегда ведь можно порадовать своих родных без повода чем-то вкусным и необычайным, как, к примеру, сегодняшнее блюдо – запеченная свинина.

Подробнее...

Блюда из мяса

Общеизвестным является тот факт, что в мясе содержится масса полезных веществ, которые благотворно влияют на работу человеческого организма в целом.

Среди таких веществ выделяют белки, аминокислоты, минеральные и экстрактивные вещества. Ко всему прочему употребление мясных продуктов приводит к выделению желудочного сока, который очень полезен для работы мышц и костей. 

Подробнее...

Рецепт шашлыка

Ну кто не любит традиционное блюдо пикников, выездов на природу – шашлык. Мясо, пожаренное на огне, ассоциируется у нас с отдыхом, релаксом и чувством сытости.

Но если вдруг лень самому готовить, то всегда можно воспользоваться такой услугой как доставка шашлыка по Харькову, Киеву, Днепропетровску. Подобный сервис есть практически в каждом городе.

Подробнее...

Рецепт мясного блюда под названием "Куриная начинка"

Куриная начинка В качестве оригинального, вкусного и сытного блюда предлагаем Вам попробовать приготовить горячее под названием «Куриная начинка». Этот рецепт мясного блюда относится к украинской кухне и пользуется популярностью в восточных областях этой страны.

Подробнее...

Как приготовить вкусные макароны

Не всем известно, что макароны к нам пришли из Франции. Но в 18 веке итальянцы начали производить кустарно и вывозить макароны в европейские страны.

Подробнее...

Рецепты из осетрины

Большое значение на наше питание оказывают вкусовые качества и пищевая ценность рыбы. Рыба отлично поддается разным видам кулинарной обработки и превосходно сочетается с разнообразными гарнирами.

Подробнее...

Свинина запечённая с картофелем в духовке

Если запекать свинину в духовке в фольге, она получается ароматной и нежной. Практически все рецепты великолепны и просты одновременно, а уж какой аромат – описать сложно.

Подробнее...

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой

Блюда из баклажанов - сегодня предлагаем вам попробовать замечательные вкусные баклажаны с начинкой. Это очень вкусно!

Готовим блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой в микроволновой печи. Экономим свое время и сохраняем витамины. Из представленного количества продуктов получится примерно 5 порций баклажанов с начинкой.

Подробнее...

Торт шоколадный с абрикосовой начинкой

Восхитительный вкусный торт. Много шоколада, аромат миндаля, абрикосовая начинка.

Подробнее...

Канапе с яйцом и луком

Канапе - это самый простой, доступный и очень вкусный вариант маленького бутербродика. Готовить его одно удовольствие, потому что быстро и просто.

Подробнее...

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Подробнее...

Морозильные камеры: что необходимо хранить

Запастись продуктами – это естественное желание каждой рачительной хозяйки. Поэтому на современных кухнях появляются не только обычные холодильники, но и дополнительные морозильные камеры.

Подробнее...

Пляжный коктейль

Лето. Жара. Море.....

Что еще нужно для счастья? А оказывается, что так хочется под палящими лучами солнца ощутить хотя бы мимолетной дыхание прохлады. И это возможно! Просто приготовьте напиток, который охладит ваши чувства и взбодрит вас. 

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Здоровое питание

Блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой

Блюда из баклажанов - сегодня предлагаем вам попробовать замечательные вкусные баклажаны с начинкой. Это очень вкусно!

Готовим блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой в микроволновой печи. Экономим свое время и сохраняем витамины. Из представленного количества продуктов получится примерно 5 порций баклажанов с начинкой.

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Полезные советы

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.