Выпечка

Как приготовить пампушки под чесночным соусом

Если вы хотите по-настоящему порадовать своего мужа или любимого парня, то обязательно приготовьте ему борщ с вкуснейшими пампушками под чесночным соусом.

Подробнее...

Интересный рецепт вкусного яблочного пирога

Вкус яблочного пирога – это классика гастрономического жанра. Его пекут добрые бабушки и подают в лучших ресторанах. Найти идеальный рецепт яблочного пирога не так-то просто. Вариантов множество, как и вкусов.

Можно сказать одно: яблочный пирог – это беспроигрышный вариант для любой хозяйки. Яблочный пирог готовят их разного теста. Все мы знаем и любим шарлотку, рулет, штрудель.

Подробнее...

Испечем “Панчо” к детскому празднику

Практически на всех мероприятиях во главе десерта стоит торт, аппетитный и вкусный. Его появления ждут и взрослые, и дети. Для ребятни конечно лучше подойдет необычный торт, в форме любимых мультяшных героев. Детские торты на заказ стали в наши дни довольно востребованы, так как позволяют изготовить торт любого вида и таким образом подарить ребенку настоящий сюрприз.

Подробнее...

Торты в форме одежды: когда и кому можно дарить?

Торт – это обязательное блюдо, которое присутствует практически на любом торжественном столе. На данный момент стали очень популярны торты в форме той или иной одежды. Их довольно часто используют в качестве подарка для друзей и близких людей.

Подробнее...

Рецепт приготовления пасхального кулича

Совсем скоро мы с вами будем кушать крашанки и кулич. Эти пасхальные блюда являются неизменными на праздничном столе в каждом доме, поэтому так важно научиться правильно готовить пасхальный кулич.

На самом деле существует множество способов его приготовления, один из которых мы предлагаем вашему вниманию. Итак, чтобы приготовить кулич, в первую очередь нужно заняться приготовлением опары.

Для этого берем полстакана кипящего молока и завариваем в нем 100 гр. муки. Чтобы получилась эластичная смесь нужно хорошо размешивать деревянной ложкой.

Подробнее...

Рецепты самых вкусных лепешек

Лепешки – это всегда сытное и вкусное блюдо, от которого просто в восторге все мужчины. На данный момент можно выделить сразу несколько самых разнообразных лепешек, которые отличаются техникой приготовления и подачи.

Сейчас огромной популярностью пользуются лепешки ламаджо. Найти рецепт ламаджо можно запросто в интернете или в любом кулинарном журнале, так как данное блюдо очень популярно.

Для его приготовления понадобится хорошая мука, одна бутылка джермука, говяжий фарш, соль и перец. Основной особенностью данной лепешки является то, что её обжаривают незакрытой, то есть начинка остается на виду. Также огромной популярностью пользуются лепешки с сыром. Их делают в виде крупных полумесяцев.

Подробнее...

Индийский хлеб "Наан"

Для большинства современных хозяек готовить хлеб на каждый день - это, практически, не выполнимая задача. Между тем, если купить хлебопечку киев и разузнать парочку хороших рецептов, то готовить станет в разы проще. Представленный ниже рецепт не относится к самым простым, но изредка, на праздники, этим вкуснейшим мучным изделием можно побаловать домочадцев. Вполне возможно, что он будет восприниматься всей семьей, как коронное блюдо, аналогов которому нет!

Подробнее...

Советы по выпечке

Некоторые молодые хозяйки не желают заниматься домашней выпечкой, потому что это связано с необходимостью готовить тесто. Страхи эти напрасны: достаточно купить противень (и чем выше цена противень тем качественней - не стоит экономить) и обзавестись рецептурной книгой, а затем точно следовать тому, что там указанно относительно пропорций и времени.

Подробнее...

Секреты приготовления песочных тортов

Чтобы приготовить вкусное песочное тесто, нужно взять качественный жир, отлично, если это будет высокопроцентное сливочное масло.

Добавить к нему муку и немного жидкости для замеса, можно просто яйцо.

При желании, заказать торт можно и на каком-нибудь специализированном сайте, но лучше испечь такие торты на 23 февраля самой.

Зная некоторые особенности и секреты, у вас все обязательно получится. Выбирайте муку без большого содержания клейковины и обязательно просейте ее перед применением.

Подробнее...

Секреты приготовления вафельных тортов

Вафли - любимое хрустящее лакомство с детства. Появились они впервые в Древней Греции, и долго их секрет приготовления хранился в тайне.

Но сегодня вафельные торты стали для нас привычным делом. Мы легко можем купить готовые коржи из вафель или испечь их самостоятельно, а затем в любой нужный момент собрать из них вкусные торты для мальчиков.

Подробнее...

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Торт шоколадный с абрикосовой начинкой

Восхитительный вкусный торт. Много шоколада, аромат миндаля, абрикосовая начинка.

Подробнее...

Канапе с яйцом и луком

Канапе - это самый простой, доступный и очень вкусный вариант маленького бутербродика. Готовить его одно удовольствие, потому что быстро и просто.

Подробнее...

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Подробнее...

Морозильные камеры: что необходимо хранить

Запастись продуктами – это естественное желание каждой рачительной хозяйки. Поэтому на современных кухнях появляются не только обычные холодильники, но и дополнительные морозильные камеры.

Подробнее...

Пляжный коктейль

Лето. Жара. Море.....

Что еще нужно для счастья? А оказывается, что так хочется под палящими лучами солнца ощутить хотя бы мимолетной дыхание прохлады. И это возможно! Просто приготовьте напиток, который охладит ваши чувства и взбодрит вас. 

Подробнее...

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.