Салаты
Рецепты из детства
Есть рецепты навороченные и модные, а есть те, что родом из нашего детства, например, такие как салат Оливье – кто в Новый год откажется его сделать? К таким же относится и cалат Мимоза.
Рецептов этого салата превеликое множество, а может, поэтому его и любят, что его можно приготовить так, как велит душа, а когда блюдо приготовлено с душой – оно становится самым вкусным на свете.
Итак, салат Мимоза, еще один рецепт.
Рецепты для приготовления быстрого, но полезного обеда
Бешеный ритм современной жизни не всем позволяет вовремя и хорошо пообедать, однако питаться чем попало не стоит. Ведь полезный обед позволяет зарядиться энергией до самого вечера, поднимая настроение и давая силы для новых свершений.
Как приготовить салат «Столичный»?
Ни одни романтический вечер в домашней обстановке не обходится без вкусного ужина. Такой ужин можно приготовить самостоятельно, а можно заказать на сайте http://megavkusno-ufa.ru.
Если все же Вы решились самостоятельно приготовить ужин, тогда салат «Столичный» станет отменным дополнением праздничного меню.
По своему виду салат «Столичный» сравнивают с салатом «оливье». На самом деле еще в 30-е годы ХХ столетия знаменитый повар ресторана «Москва» – Иван Иванов позаимствовал рецепт салата у известного мастера Люсьена Оливье. После изготовления такого блюда он предложил его на суд посетителям, после чего салат Столичный стоит на одном из первых мест в меню на любом празднике.
Немного шутливо о салатах
Сделать салат просто, главное для этого – приложить фантазию и знать, какие продукты сочетаются между собой.
Но существуют сложные и кропотливые в приготовлении салаты, а есть простые рецепты салатов, легко запоминающиеся, полезные для здоровья и фигуры, которой весной озабочены все женщины, задающиеся вопросом «как похудеть и есть при этом то, что любим?»
История возникновения салатов
Идея приготовления салатов принадлежит римлянам. Блюда из овощей и разных трав заправляли медом с солью и уксусом. А само слово «салат» или «salato» в переводе означало «блюдо с заправкой».
Римляне делали салат из листьев латука, лука и эндивии, заправляя всё это оливковым маслом и уксусом. Салаты, как правило, подавались к мясу.
Листья латука или салата были обязательным ингредиентом в каждом салате, поэтому и получили идентичное название. Много рецептов салата, в том числе и стародавних, можно найти на http://shapemenu.ru/
Майонез - "изюминка" салатов
Сегодня мы решили порадовать любителей всевозможных салатов, рецепты которых можно найти на сайте http://pojrem.ru/category/salad/.
Речь пойдет о таком важном ингредиенте как майонез, который входит практически во все салаты, представленные лучшими кулинарами.
Что немаловажно, только майонез, приготовленный собственноручно, сможет придать салату поистине изысканный вкус.
Если вы решили приготовить майонез в домашних условиях, то для этого вам понадобиться 1 яйцо, 150 грамм растительного масла, 2 столовой ложки уксуса ароматизированного 3%, 1/3 чайной ложки соли. Как сделать майонез (рецепт первый) – для этого вам необходимо в стакан налить масло.
Особенные праздничные салаты, способные стать настоящим украшением стола
Праздничные застолья вызывают радость у приглашенных гостей и легкую панику у хозяек, которым предстоит накрывать роскошный стол.
И дело не в том, что предстоит готовка, занимающая много времени и сил, причина беспокойства кроется в том, что традиционные «оливье» и «сельдь под шубой» уже не вызывают восторга собравшихся за столом, а удивить их чем-то все же необходимо.
Больше праздничных салатов можно найти по адресу: http://e-salat.ru/category/prazdnichnie-salati
Но можно немного отойти от стереотипов и сделать великолепный аналог знаменитой «селедки», называемый «лисичкой». Этот салат не только обладает тонким и ярким вкусом, он может стать привлекательным украшением любого стола.
Крабовый салат: классика, проверенная временем!
Чтобы приготовить знаменитый салат с крабовыми палочками, вам понадобятся следующие продукты:
1. Разумеется, крабовые палочки. Нам хватит 150-200 грамм (1 упаковка). Желательно, чтобы они были охлаждёнными и не содержали сои.
2. Отборные куриные яйца — 5 штук.
3. Банка консервированной сладкой кукурузы.
4. Майонез и поваренная соль — по вкусу.
Виды безопасных моющих средств
Ежедневно практически каждый человек перемывает огромное количество посуды: после приготовления блюд, трапезы.
Во время мытья кухонных принадлежностей хлорированная вода, моющие средства оказывают негативное воздействие на кожу рук. Используя маникюрный набор Mertz 9723 rf, можно сделать руки привлекательными и ухоженными, однако кожа рук все равно будет оставаться сухой.
Поэтому необходимо покупать моющие средства, изготовленные из органических веществ в соответствии с экологическими технологиями.
Салат «Снега Сибири» - отличное блюдо на Новогодние праздники!
Январь – месяц праздников, отдыха и каждая хозяйка желает порадовать близких и родных людей вкусными, полезными и изысканными блюдами.
Однако для того чтобы приготовить интересное блюдо необходимо не просто проявить мастерство и умение, но и воспользоваться информацией, размещенной на сайте В Мире рецептов.ру.
Особенно актуальными на каждом праздничном столе являются салаты, ведь они являются его прекрасным украшением и способны удивить гостей. Поэтому такой салат как «Снега Сибири», наверняка, придется по вкусу участникам торжества.
Кулинарные новости
Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом
Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.
Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания
Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.
Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»
Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.
Интересные факты
Обзор современных блендеров
С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.
Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?
Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.
Интересные факты про питание на авиаборту
В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.
Рецепты
Новое на сайте
Как приготовить копченые колбаски
Копченые колбаски можно приготовить из разного мяса. Главное, чтобы потом колбаски не получились сухими и невкусными. Колбаски должны быть «жирненькими».
Для данного варианта колбасок была выбрана гусиная (утиная) грудка и свиной жир.
Подробнее...Копченый лосось
Лосось является красной рыбой с довольно толстой жировой прослойкой. Поэтому он отлично подходит для копчения. Рыбка получается влажная и маслянистая, с хрустящей наружной корочкой.
Хранение чая: все секреты
Любители чая наверняка знают, что правильное хранение чая исключает такую досадную неприятность как испортившееся сырье. В то же время кофеманы не всегда знают, что хранить чай необходимо правильно. как результат - любители кофе могут иногда потчевать своих гостей не самым вкусным чаем.
Суши: начинки, соусы и прочие секреты
Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.
Трехдневная диета
За 4 дня до диеты не следует переедать. Эта диета низкокалорийная (в день около 900 калорий), но легко переносится за счет сбалансированности продуктов. 1-й день
Завтрак состоит из черного кофе или чая без сахара, 1 ломтика хлеба, 2 ст. ложек арахисовой пасты или варенья.
Подробнее...Картофельная запеканка - быстро и вкусно
Картофель – полезный, вкусный и любимый миллионами людей продукт, из которого можно приготовить сотни самых разных блюд. Далее вы узнаете два варианта приготовления картофельной запеканки.
Подписаться на новости сайта по RSS
Кухни мира
Суши: начинки, соусы и прочие секреты
Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.
Привычки питания японцев
Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.
Секрет приготовления риса для суши
Рис, пожалуй, является основным продуктом японской кухни. Сравнить его значимость можно разве что со значением для нас хлеба. Из риса делают муку, уксус, вино, десерты, и, конечно же, суши. У многих японская кухня ассоциируется именно с этим блюдом, что в принципе является верным.
Здоровое питание
Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?
Раздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.
Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.
Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.
Полезная пицца? Это возможно!
Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.
Чем кормить котенка породы мейн кун
Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.
Полезные советы
Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу
Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.
Какой бывает схема разводки отопления в частном доме
Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.
Чтобы время на кухне пролетало незаметно
Если на вашей кухне до сих пор нет телевизора, рекомендуем вам задуматься о его приобретении. Современные модели телевизоров позволяют подобрать необходимую форму и размер, подходящие практически к любому пространству.
Copyright © 2011 - 2018 Nyam-nyam.org.