Разное

Грибы в сливках с грудинкой - рецепт с фото

Для приготовления грибов в сливках с грибами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г шампиньонов, 100 г копченой грудинки, 200 г помидоров, 100 мл жирных сливок, 2 ст.л. растительного масла, 150 г маслин без косточек, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, перец, соль по вкусу.

Подробнее...

Рыба в шампанском - рецепт с фото

Для приготовления рыбы в шампанском, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Карп или кефаль или форель - 600 г, сливки густые - 200 г, лук репчатый красный - 4 головки, масло растительное - 3 ст. ложки, зе¬лень петрушки и укропа рубленая -по 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль, шампанское - 200 мл.

Подробнее...

Горбуша с грушами - рецепт с фото

Для приготовления горбуши с грушами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Горбуша -1 кг филе, масло растительное - 2 ст. ложки, груши крупные - 2 шт., зелень укропа - 4 веточки и мелко рубленая - 2 ст. ложки, перец черный молотый - 1 щепотка, масло сливочное - 2 ст. ложки, горчица готовая -1 ч. ложка, базилик сушеный -4 ч. ложки, лук репча¬тый - 2 головки, морковь - 3 шт., помидоры - 4 шт., лимон -1 шт., соль, бульонные кубики - на 4 ст. ложки куриного бульона.

Подробнее...

Соус ореховый - рецепт с фото

Для приготовления орехового соуса, нам понадобятся следующие ингредиенты:

150 гр грецких орехов, 200 гр сметаны, 80 гр чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, соль.

Подробнее...

Царская рыбка - рецепт с фото

Для приготовления царской рыбки, нам понадобятся следующие ингредиенты:

: Филе рыбы - 900 г, лук репчатый - 2 шт., помидор (побольше) -1 шт., перец болгарский (по вкусу), сыр твердый (по вкусу) - 80-100 г, майонез (по вкусу) -150-200 г, специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу).

Подробнее...

Свинина с моцареллой - рецепт с фото

Для приготовления свинины с моцареллой, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Cвинина (котлеты на кости) - 4 штуки, Сыр Моцарелла - 1 штука, мед - 2 ст. ложки, соус соевый - 2 ст. ложки, чеснок -1 зубчик.

Подробнее...

Мясо дракона - рецепт с фото

Для приготовления мясо дракона, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Мясо: свинина, говядина, курица или смесь из разных сортов. На каждый 0,5 кг мяса идёт: 3 ст. ложки крахмала, 3 ст ложки майонеза, 3 яйца (сырые), 1 ст. л горчицы, соль, перец, и любые любимые травы.

 

Подробнее...

Ризотто - рецепт с фото

Для приготовления ризотто, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1 стакан риса, 4 ст. ложки растительного масла, 0.7 л воды, по желанию 0,5 ч. ложки молотого карри.

 

Подробнее...

Коблер с шампанским - рецепт с фото

Для приготовления коблера с шампанским, нам понадобятся следующие ингредиенты:

В высокий объемный бокал положите кусочки льда, налейте 20 мл лимонного ликера и 20 мл рома.

 

Подробнее...

Паста с криветками и рокколой - рецепт с фото

Для приготовления пасты с креветками и рокколой, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Макароны, креветки, руккола, сухое белое вино, чеснок, оливковое масло, петрушка, соль, перец. 

Подробнее...

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Канапе с яйцом и луком

Канапе - это самый простой, доступный и очень вкусный вариант маленького бутербродика. Готовить его одно удовольствие, потому что быстро и просто.

Подробнее...

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Подробнее...

Морозильные камеры: что необходимо хранить

Запастись продуктами – это естественное желание каждой рачительной хозяйки. Поэтому на современных кухнях появляются не только обычные холодильники, но и дополнительные морозильные камеры.

Подробнее...

Пляжный коктейль

Лето. Жара. Море.....

Что еще нужно для счастья? А оказывается, что так хочется под палящими лучами солнца ощутить хотя бы мимолетной дыхание прохлады. И это возможно! Просто приготовьте напиток, который охладит ваши чувства и взбодрит вас. 

Подробнее...

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Подробнее...

Тортик Изюминка

Вкусненький тортик - желанный гость на любом мероприятии - будь-то день рождения, свадьба или корпоратив. Мы предлагаем вам несложный рецепт очень вкусного торта, приготовить который по силам даже новичку в кондитерском деле.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.