Первые блюда

Как готовить французский луковый суп пюре - рецепт

Французская кухня – воплощение изысканности и неординарности. Причем при фразе «французская кухня» вовсе не стоит сразу вспоминать лягушачьи лапки или язычки колибри, достаточно подумать о более простых, но не менее вкусных блюдах – круассанах, устрицах и сырных салатах.

Подробнее...

Как приготовить вкусный суп с фрикадельками и капустой

«Какой же он вкусный, суп с фрикадельками и капустой!» - пожалуй, так воскликнет каждый, кто попробует это вкуснейшее блюдо.

Подробнее...

Суп-харчо из баранины по-грузински - рецепт

Грузинская кухня отличается обилием мяса, овощей, и зелени. Еще одна характерная особенность – традиционное присутствие на столе различных видов сыра. Сыр – важный ингредиент первых и вторых блюд и пирогов. Для грузинского стола свойственно разнообразие закусок: сациви из индейки, хашлама – вареное мясо с приправами, рачинская ветчина. Однако в приготовлении супов грузинам равных нет.

Подробнее...

Луковый суп по бройсу - рецепт

Рудольф Бройс – известный целитель из Австралии, который своими чудесными методиками облегчал течение различных заболеваний и продлевает жизнь многим людям.

Подробнее...

Как приготовить классический суп харчо - рецепт с фото

Грузинская кухня как никакая другая знаменита своими первыми блюдами. Супы из Грузии настолько вкусные и наваристые, что от стола отходишь и сытым, и полностью довольным жизнью. Классический суп-харчо – острое, но полезное блюдо, которому нет конкуренции среди остальных супов.

Подробнее...

Рассольник с почками

Ингредиенты:

почки говяжьи – 500 гр.
картофель – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
огурцы солёные – 2 шт.
морковь – 1 шт.
корень петрушки – 1 шт.
щавель – 1 пучок
сливочное масло– 2 ст. ложки
перец и соль – на свой вкус.

Предлагаю приготовить рассольник с почками без какой-либо крупы. Такой себе лёгкий, весенний вариант.

Подробнее...

Овощной суп с квашеной капустой - рецепт с фото

Для приготовления овощного супа с квашеной капустой, нам понадобятся следующие ингредиенты:

350 г квашеной капусты, 350 г картофеля, 100 г репчатого лука, 1 стручок сладкого перца, 1 ст.л. сли­вочного масла, 150 г сметаны, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. растительного масла, бульон из кубиков, соль, чер­ный молотый перец, зеленый лук.

Подробнее...

Суп "Каталония" - рецепт с фото

Для приготовления супа "Каталония", нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ветчина "хамон", перец чили, сухое белое вино, мясной бульон, чеснок, оливковое масло, яйцо, сухарики, соль, куркума, зелень. 

Подробнее...

Куриный суп-пюре - рецепт с фото

Для приготовления куриного супа-пюре, нам понадобятся следующие ингредиенты:

250 г куриного филе, белая часть лука-порея, 1 морковь, сливочное масло, мускатный орех на кончике ножа, зелень, перец, карри, 150 мл сливок, грецкие орехи, гренки, зелень, соль.

Подробнее...

Грибной суп со сливками - рецепт с фото

Для приготовления грибного  супа со сливками нам понадобятся следующие ингредиенты:

Грибы шампиньоны,

брынза,

сливки,

белое сухое вино,

зелень, соль, перец. 

Подробнее...

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Хранение чая: все секреты

Любители чая наверняка знают, что правильное хранение чая исключает такую досадную неприятность как испортившееся сырье. В то же время кофеманы не всегда знают, что хранить чай необходимо правильно. как результат - любители кофе могут иногда потчевать своих гостей не самым вкусным чаем.

Подробнее...

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Подробнее...

Трехдневная диета

За 4 дня до диеты не следует переедать. Эта диета низкокалорийная (в день около 900 калорий), но легко переносится за счет сбалансированности продуктов. 1-й день

Завтрак состоит из черного кофе или чая без сахара, 1 ломтика хлеба, 2 ст. ложек арахисовой пасты или варенья.

Подробнее...

Картофельная запеканка - быстро и вкусно

Картофель – полезный, вкусный и любимый миллионами людей продукт, из которого можно приготовить сотни самых разных блюд. Далее вы узнаете два варианта приготовления картофельной запеканки.

Подробнее...

Курица в горшочке

 

Блюда, приготовленные в горшочках, весьма питательны и вкусны. Они красиво смотрятся на любом, даже праздничном, столе. И рецепты блюд, приготовленных в горшочке, разнообразны. Вот один из таких рецептов - бедрышки куриные, приготовленные в горшочках.

Подробнее...

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Секрет приготовления риса для суши

Рис, пожалуй, является основным продуктом японской кухни. Сравнить его значимость можно разве что со значением для нас хлеба. Из риса делают муку, уксус, вино, десерты, и, конечно же, суши. У многих японская кухня ассоциируется именно с этим блюдом, что в принципе является верным.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.

Чтобы время на кухне пролетало незаметно

Если на вашей кухне до сих пор нет телевизора, рекомендуем вам задуматься о его приобретении. Современные модели телевизоров позволяют подобрать необходимую форму и размер, подходящие практически к любому пространству.