Первые блюда

Как приготовить вкусный суп из шампиньонов

Перед тем, как начать готовить суп из шампиньонов, запомните несколько важных правил.

Во-первых, грибы не стоит варить слишком долго, десяти-пятнадцати минут вполне достаточно.

Во-вторых, грибной суп – отличный вариант для того, чтобы разнообразить диету – суп получается сытным и низкокалорийным.

В-третьих, в суп можно добавлять, как сырые, так и пассерованные грибочки.

Подробнее...

Оригинальное приготовление японского супа

С каждым годом все большее количество наших сограждан обращает внимание на блюда традиционной восточной кухни. Суши, роллы, супы-мисо, сашими и необычные салаты становятся частью нашего повседневного меню.

Подробнее...

Рецепт вкуснейшего тушенного мяса в казане

Тушенное мясо – это очень сытное, простое и безумно вкусное яство, которое обязательно должно присутствовать на каждом праздничном столе.

Подробнее...

Как приготовить борщ в мультиварке: пошаговая инструкция

Борщ – традиционное для нас блюдо, рецепты которого различаются в разных семьях и передаются молодому поколению вместе с вековыми семейными обычаями и обрядами.

Но есть и отличия: если наши бабушки готовили его в чугунках в печи, то на помощь современным хозяйкам пришли мультиварки.

Подробнее...

Согревающий французский суп с куриным мясом

В холодную пору года нам важно скорректировать свой рацион. Организму нужны более калорийные продукты питания, чем в летнюю пору. Ведь для согрева мы тратим больше калорий.

Подробнее...

Вкуснейший тайский суп из креветок

Таиланд является одной из самых привлекательных стран мира для туристов. Кроме удивительной природы, многие едут в азиатские страны ради специфической еды.

В каждом регионе кухня несколько отличается, но все же ей присущи общие черты. Преобладает рис, морепродукты, специи, большое количество перца чили.

Подробнее...

Главное блюдо новогоднего стола

Символом наступающего года будет коза, и как повелось по традиции, принято готовить на стол блюда, которые любит данное животное. А это значит, что всевозможные овощи и разнообразная зелень должны присутствовать в каждом блюде.

Подробнее...

Как приготовить вкусное первое блюдо

Казалось бы, что сложного в приготовлении основного блюда обеденного меню? Накрошил картошки, добавил мясо, морковь, посолил, добавил воды, поставил варить – и все готово!

Тем более что сейчас в интернете довольно много кулинарных сайтов, где можно найти любые пошаговые рецепты с фото. Но оказывается, что приготовить действительно вкусный и питательный суп не так-то просто. Для начала, нужно приготовить правильный бульон.

Ведь большая часть супов готовится на курином, мясном или овощном бульоне. Чтобы мясной бульон был прозрачным, можно добавить в него натертого на терке твердого сыра. Куриный бульон будет вкуснее, если кинуть в него немного хереса. Для того, чтобы бульон получился золотистым, поварите в нем луковицу несколько минут, а затем выньте.

Подробнее...

Топ 3 самых вкусных и питательных супчиков

Суп – это традиционное блюдо, которое рекомендуется употреблять ежедневно. Если вы не знаете как приготовить вкусный супчик, то вам помогут кулинарные рецепты готовим дома без проблем!

Супчики прекрасно подойдут как для взрослых людей, так и для деток. Правильно приготовленный суп можно даже употреблять во время диеты. На данный момент можно выделить три самых популярных видов супа:

Подробнее...

Полноценный обед в мультиварке: вкусные и простые рецепты

Этот кухонный прибор приобрела или мечтает приобрести каждая продвинутая хозяюшка. Мультиварка – чудо-машина, которая в кратчайшие сроки тушит, варит, запекает вкуснейшие блюда для всей семьи.

Поэтому так часто в интернете ищут рецепты для мультиварки. Что ж, наша статья поможет реализоваться домашним кулинарам.

1. Первые блюда

Сколько требовалось времени нашим мамам, чтобы приготовить горох для супа? Мультиварка в разы сокращает этот процесс. Что может быть проще: кладем в чашу прибора кусочки мяса, горох, лук, морковь, специи, заливаем все это водой и включаем режим «тушение». И через 180 минут можно вкусно пообедать!

Подробнее...

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Тортик Изюминка

Вкусненький тортик - желанный гость на любом мероприятии - будь-то день рождения, свадьба или корпоратив. Мы предлагаем вам несложный рецепт очень вкусного торта, приготовить который по силам даже новичку в кондитерском деле.

Подробнее...

Торт со сливочным кремом "Михрютка"

Сливочный торт – это кулинарное произведение искусства, которое каждому напоминает вкус детства. Нежный, слегка воздушный крем заставляет почувствовать себя дома. Торт простенький, но очень вкусный.

Подробнее...

Пицца с морепродуктами: особенности приготовления

Существует десятки причин, по которым можно заказать пиццу.

Во-первых, это быстро и вкусно.

Во-вторых, пиццей можно накормить любую компанию, даже если она появилась в вашем доме неожиданно.

В-третьих, это традиционное итальянское блюдо прекрасно подходит к любым напиткам, как к сладким газировкам, так и к алкоголю.

Подробнее...

Вегетарианская пицца – быстро, вкусно, полезно

Наверное, никто не станет оспаривать тот факт, что пицца является одним из самых любимейших блюд, и не только в Италии.

Подробнее...

Как приготовить копченые колбаски

Копченые колбаски можно приготовить из разного мяса. Главное, чтобы потом колбаски не получились сухими и невкусными. Колбаски должны быть «жирненькими».

Для данного варианта колбасок была выбрана гусиная (утиная) грудка и свиной жир.

Подробнее...

Копченый лосось

Лосось является красной рыбой с довольно толстой жировой прослойкой. Поэтому он отлично подходит для копчения. Рыбка получается влажная и маслянистая, с хрустящей наружной корочкой.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Секрет приготовления риса для суши

Рис, пожалуй, является основным продуктом японской кухни. Сравнить его значимость можно разве что со значением для нас хлеба. Из риса делают муку, уксус, вино, десерты, и, конечно же, суши. У многих японская кухня ассоциируется именно с этим блюдом, что в принципе является верным.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.

Чтобы время на кухне пролетало незаметно

Если на вашей кухне до сих пор нет телевизора, рекомендуем вам задуматься о его приобретении. Современные модели телевизоров позволяют подобрать необходимую форму и размер, подходящие практически к любому пространству.