Lavazza - по-итальянски значит "качество"

Если вы предпочитаете употреблять качественный кофе, то непременно должны знать о кофейной марке lavazza, ведь ее продукция обходится без дополнительного представления.

В 1895 году Луиджи Лаваццы, проживавший в городе Турин, что в Италии. Он торговал хозяйственными товарами и различными ароматическими маслами, а позднее начал торговать в своей лавке кофе lavazza (хотел больше зарабатывать).

Там-то люди в первый раз и почувствовали этот замечательный аромат. Его попытки больше заработать стали реальностью, ведь всех людей влечет запах жаренного кофе. Луиджи стал получать большую прибыль, как и хотел, но в нем проснулась жилка исследователя, и он начинает экспериментировать с кофе.

Он быстро приобретает звание специалиста в обжарке. Лаваццы обжаривает не только отдельные сорта, как все привыкли, но смешивает разные сорта кофе, и данная затея имеет огромный результат.

Спустя всего пятнадцать лет, Lavazza стала популярным брендом, благодаря смешению разных сортов кофе, а все соперники очутились за бортом, так как полноценную конкуренцию данной марке никто не мог составить.

Также большую роль сыграла упаковка кофейных зерен, которая были сделана из пергамента, она очень хорошо сохраняла вкус и неповторимый аромат. Со временем кофе стали реализовывать не только в лавке Луиджи, но и под заказ по всему Пьемонту. А для ресторанов иметь в ассортименте кофе Lavazza стало очень престижно.

Данный бренд пережил войну, хотя в те времена было очень сложно, и затем когда все беды миновали, стал еще более престижным. После смерти Луиджи Лаваццы в 1957 году труд всей его жизни продолжила семья, и, стоит отметить, что довольно-таки результативно. Спустя восемь лет после смерти Луиджи, в городе Турин семья налаживает производство обжаренных кофейных зерен, открыв там завод (офис Lavazza расположен там и сейчас).

Сейчас кофе под маркою фирмы Lavazza продается во всех странах Европы, и является №1 на рынках Европы, так как оно самого высшего качества. Кофе лучше приобретать в зернах, но если нет зернового, то обратите внимание на помол данной фирмы. Его можно приготовить различными способами: в кофеварке экспрессо, турке, френч-прессе.

Автор: Елена Казнадий

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Пицца с морепродуктами: особенности приготовления

Существует десятки причин, по которым можно заказать пиццу.

Во-первых, это быстро и вкусно.

Во-вторых, пиццей можно накормить любую компанию, даже если она появилась в вашем доме неожиданно.

В-третьих, это традиционное итальянское блюдо прекрасно подходит к любым напиткам, как к сладким газировкам, так и к алкоголю.

Подробнее...

Вегетарианская пицца – быстро, вкусно, полезно

Наверное, никто не станет оспаривать тот факт, что пицца является одним из самых любимейших блюд, и не только в Италии.

Подробнее...

Как приготовить копченые колбаски

Копченые колбаски можно приготовить из разного мяса. Главное, чтобы потом колбаски не получились сухими и невкусными. Колбаски должны быть «жирненькими».

Для данного варианта колбасок была выбрана гусиная (утиная) грудка и свиной жир.

Подробнее...

Копченый лосось

Лосось является красной рыбой с довольно толстой жировой прослойкой. Поэтому он отлично подходит для копчения. Рыбка получается влажная и маслянистая, с хрустящей наружной корочкой.

Подробнее...

Хранение чая: все секреты

Любители чая наверняка знают, что правильное хранение чая исключает такую досадную неприятность как испортившееся сырье. В то же время кофеманы не всегда знают, что хранить чай необходимо правильно. как результат - любители кофе могут иногда потчевать своих гостей не самым вкусным чаем.

Подробнее...

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Секрет приготовления риса для суши

Рис, пожалуй, является основным продуктом японской кухни. Сравнить его значимость можно разве что со значением для нас хлеба. Из риса делают муку, уксус, вино, десерты, и, конечно же, суши. У многих японская кухня ассоциируется именно с этим блюдом, что в принципе является верным.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.

Чтобы время на кухне пролетало незаметно

Если на вашей кухне до сих пор нет телевизора, рекомендуем вам задуматься о его приобретении. Современные модели телевизоров позволяют подобрать необходимую форму и размер, подходящие практически к любому пространству.