Кухни мира

Пицца - международное блюдо

Сейчас невозможно отследить дату, когда пицца стала популярной за пределами Италии. Однако факт остается фактом, что изобретение ее принадлежит неаполитанцам. Трудно представить, что раньше под пиццей подразумевалась обычная толстая лепешка, обмазанная густым слоем кетчупа, с течением времени видоизменилась и пицца, которая представляет собой тонкий пирог из дрожжевого теста, имеющий различные начинки.

Подробнее...

Вареники в украинской кухне (2 часть)

Научиться делать вкусные вареники несложно, для этого нужно знать несколько нехитрых секретов приготовления теста для данного блюда, освоив которые вы сможете легко удивить своими кулинарными способностями всех своих знакомых.

Подробнее...

Вареники в украинской кухне (1 часть)

Всеми любимые вареники обязаны своим появлением на обеденном столе украинцев именно туркам. В свое время придя в восторг от турецкой дюшвары, украинцы немного «переделали» это блюдо на свой лад, изменив в нем начинку и значительно упростив процесс приготовления теста.

Подробнее...

Рецепт маки-суши и доставка суши на дом

Японцы считают приготовление суши искусством. А освоить его приготовление не так и сложно. Нигири – суши-пальчики приготавливают из клейкого риса. Плетеные салфетки из бамбука помогают приготовить маки – свернутые рулеты.

Небольшие рулеты – это хосо-маки, большие с наполнителями – футо-маки. Перевернутыми маками называют рулеты, которые придумали в Калифорнии, т.к. у них снаружи рис.

Темаки – шарики.

Хираши – рыба, мясо, овощи и омлет. Э

то блюдо едят холодным. Сашима – очень тонко порезанная рыба, муши – горячие хираши. Для готовки этих блюд, ничего специального иметь не нужно. Острый нож, бамбуковая салфетка, миска (дерево или глина), палочки.

Подробнее...

Суши Темаки

 Различные кухни мира стали необычайно популярны в России. Среди них и кухня Японии. Японские рестораны стали открываться в каждом крупном мегаполисе, суши едят в кафе, ресторанах, дома. Суши учатся делать сами в домашних условиях.

Подробнее...

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой

Блюда из баклажанов - сегодня предлагаем вам попробовать замечательные вкусные баклажаны с начинкой. Это очень вкусно!

Готовим блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой в микроволновой печи. Экономим свое время и сохраняем витамины. Из представленного количества продуктов получится примерно 5 порций баклажанов с начинкой.

Подробнее...

Торт шоколадный с абрикосовой начинкой

Восхитительный вкусный торт. Много шоколада, аромат миндаля, абрикосовая начинка.

Подробнее...

Канапе с яйцом и луком

Канапе - это самый простой, доступный и очень вкусный вариант маленького бутербродика. Готовить его одно удовольствие, потому что быстро и просто.

Подробнее...

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Подробнее...

Морозильные камеры: что необходимо хранить

Запастись продуктами – это естественное желание каждой рачительной хозяйки. Поэтому на современных кухнях появляются не только обычные холодильники, но и дополнительные морозильные камеры.

Подробнее...

Пляжный коктейль

Лето. Жара. Море.....

Что еще нужно для счастья? А оказывается, что так хочется под палящими лучами солнца ощутить хотя бы мимолетной дыхание прохлады. И это возможно! Просто приготовьте напиток, который охладит ваши чувства и взбодрит вас. 

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Здоровое питание

Блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой

Блюда из баклажанов - сегодня предлагаем вам попробовать замечательные вкусные баклажаны с начинкой. Это очень вкусно!

Готовим блюда из баклажанов – баклажанчики с начинкой в микроволновой печи. Экономим свое время и сохраняем витамины. Из представленного количества продуктов получится примерно 5 порций баклажанов с начинкой.

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Полезные советы

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.