Десерты

Десерт ко Дню всех влюбленных

В день, посвященный всем любящим сердцам, особенно хочется побаловать любимого человека. Взять все самое лучшее в мире и бросить к ногам – цель весьма благородная.

Но не стоит забывать и о приятных мелочах, которые могут выразить чувства лучше всех несметных богатств. В день 14 февраля кавалеры несут ответственность за улыбку и хорошее настроение дам. Они могут подарить своим избранницам цветы. А прекрасная половина может подарить любимому изысканный ужин.

Подробнее...

Классификация мороженого по способу приготовления и пр.

Исходя из того, каким способом было приготовлено мороженное, его делят на три вида: домашнее, мягкое и закаленное.

Принцип приготовления закаленного мороженного состоит в том, что его обрабатывают низкой температурой (закаляют) сразу после входа из фризера. Это позволяет продлить срок хранения без снижения качества продукта.

Такое мороженное выпускают в производственных масштабах. Оно классифицируется по виду фасовки, наполнителю и составу. Его могут готовить как без наполнителей (пломбир), так и с вкусовыми добавками (мороженое с шоколадом, джемом, фруктами).

Подробнее...

Рецепт. Кремовые розочки

 

Рецепт. Кремовые розочкиТорты, украшенные цветами, выглядят по-особенному нежно и роскошно. Сейчас, благодаря доступности как многочисленных уроков, так и необходимого оборудования, постичь это полное тонкостей искусство украшения кондитерских изделий можно самостоятельно, легким движением руки превращая обычное лакомство в настоящий шедевр, способный стать как украшением стола, так и отличным подарком – как сам по себе, так и в сочетании с чем-нибудь.

Подробнее...

Десерты – дарящие наслаждение

Услышав слово «десерт», каждый представляет сразу же вкусные сладости: конфеты, фрукты или пирожные.

На самом же деле десерты не всегда являются сладкими блюдами, а понятие самого слова «десерт» пошло от французского выражения desservir, что значит «убирать со стола».

Следовательно, получается, что все, подающееся на стол после основных блюд и является десертом. Темой нашей сегодняшней статьи и станет происхождение этого понятия, а пока поделимся с Вами рецептом замечательного десерта под названием «Клубничное тирамису».

Этот десерт может хорошо завершить романтический ужин, сделанный для Любимой.

Подробнее...

Трюфели своими руками

 

Для изготовления шоколадных конфет, в качества основного сырья, как ни странно, используют шоколад. Но это сырьё немного отлично от того, что мы покупаем через торговые сети супермаркетов в виде плиток. Его называют кондитерским шоколадом и продают в пакетах весом от 2,5 кг в виде каллет диаметром около сантиметра.

Подробнее...

Торт "Минутка" не требующий выпечки

Для того, чтобы провести отличный вечер, вы не сможете обойтись без вкусного десерта.

Вот два отличных рецепта с фотографиями .

Торт "Минутка" не требующий выпечки.

Для приготовления коржей вам понадобится:

3 ст. муки, 1 яйцо, 1 банка сгущенки, 1 ч.л. соды.

Для изготовления крема:

200 г сливочного масла, 750 г молока, 1.5 ст.сахара, 3 ст.л. муки, 1 пакет ванилина.

Сделать тесто для торта очень просто, вам необходимо смешать сгущенное молоко, муку, соду и яйцо. 

Подробнее...

Пицца сладкая. Не слышали?

Безусловно, открыть пиццерию для того, чтобы стать узнаваемым и успешным заведением, еще мало.

Очень важно удивить посетителей необыкновенным вкусом самых разнообразных рецептов приготовления пиццы, которые можно найти на сайте www.pizzagroup.com.ua.

Мясо, творог, паприка, колбаса, овощи и многое другое – привычные всем ингредиенты, встречающиеся наиболее часто в разнообразных рецептах пицц. Безусловно, единственный ингредиент, без которого это блюдо будет обычным пирогом с начинкой – это сыр.

Подробнее...

Как сделать праздничный, торжественный десерт?

Как сделать праздничный, торжественный десерт?На праздничный или банкетный стол всегда подаются десерты, десерт – незаменимый атрибут любого торжества. На данный момент времени существует огромное разнообразие рецептов приготовления десертных блюд.

Найти рецепты приготовления десертов можно на многих сайтах, и с их помощью не только приготовить вкусный десерт, но и удивить близкого человека своим мастерством и кулинарными способностями.

Подробнее...

Шоколад – пьянящее наслаждение

В интернете, к примеру, на сайте iamcook.ru любой может найти массу интересных рецептов праздничных десертов.

Но сегодня поговорить о таком прекрасном продукте, как шоколад, о его истории и рецептах приготовления.

Подробнее...

Черничная паста – не только вкусный десерт, но и комплекс витаминов!!

Черничная паста – не только вкусный десерт, но и комплекс витаминов!!Черника – ягода, растущая в лесу, имеющая сладкий вкус и содержащая в своем составе огромное количество витамин и полезных микроэлементов.

Употреблять ягоды нужно не только в качестве продукта питания, но и в целебных целях. Особенно полезно употребление черничной пасты зимой.

Именно в этот период организм нуждается в полезных и питательных веществах, укреплении иммунитета.

Куплю пасту из черники - так думают многие люди, заболевающие простудными заболеваниями.

Употреблять данное лакомство нужно и во время нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

 

Подробнее...

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Торт шоколадный с абрикосовой начинкой

Восхитительный вкусный торт. Много шоколада, аромат миндаля, абрикосовая начинка.

Подробнее...

Канапе с яйцом и луком

Канапе - это самый простой, доступный и очень вкусный вариант маленького бутербродика. Готовить его одно удовольствие, потому что быстро и просто.

Подробнее...

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Подробнее...

Морозильные камеры: что необходимо хранить

Запастись продуктами – это естественное желание каждой рачительной хозяйки. Поэтому на современных кухнях появляются не только обычные холодильники, но и дополнительные морозильные камеры.

Подробнее...

Пляжный коктейль

Лето. Жара. Море.....

Что еще нужно для счастья? А оказывается, что так хочется под палящими лучами солнца ощутить хотя бы мимолетной дыхание прохлады. И это возможно! Просто приготовьте напиток, который охладит ваши чувства и взбодрит вас. 

Подробнее...

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.