Рецепт торта на свадьбу

Свадьба – событие, которое ждет каждая девушка, (а некоторые и не однажды!). Подготовка идет полным ходом и самое главное - это выбор всех атрибутов, в которые входит и свадебный торт.

И если трудно выбрать платье, или фату, то , поверьте, самое трудное – выбор свадебного торта. Ведь он символизирует сладость и сюрприность, оригинальность и неповторимость всей будущей жизни. Все гости на свадьбе ждут этого неповторимого, хотя и по сценарию розыгрываемого момента разрезания торта, и снятия пробы... И вот здесь то и проявятся все плюсы или минусы выбора сладкого момента свадьбы. 

Давайте разберемся, какие бывают торты по украшению:

- с мастикой
- с марципанами
- с кремом
- с безе
- со сливками
- комбинированные

Торт покрытый мастикой полностью – выглядит очень эффектно, просто потрясающе экстравагантно, однако при разрезании он быстро теряет свое очарование.
Торт кремовый, как отмечают многие – слишком приторный.

Следовательно, если применить комбинированное украшение – мы получим торт украшеный кремовыми рюшами, мастичными цветами и сливочной отделкой. Добавим блеска сладким бисером и восторг гостей будет неописуем. Да и еще – ведь каждый гость хочет самый красивый кусочек, а потому – все-же симметричные украшения тортов предпочтиельнее.

Если отметить по стилю, то украсить можно бабочками, летящими над белоснежными полями, различными букетами и гирляндами цветов – от ромашек до орхидей (спросите у невесты – какие цветы она предпочитает), атласными лентами   или лентами из мастики по кругу каждого яруса, в виде шлейфа невесты, дамской шляпки,, фаты невесты, ракушки, свадебной кареты, свадебной книги и прочих воплощений вашей фантазии.

Есть сейчас и современные формы роздачи свадебного торта – это торт состоящий из маленьких пирожных, рассталенных по специальной подставочке, что, лично с моей точки зрения, совершенно не по – свадебному, нет в этом действии ощущения – что все на свадьбе обьеденены в единую семью.

Подведем итог – лучший торт на свадьбу – это торт гармонирующий со стилем оформления всего мероприятия.

А сейчас приведем один из существующих проверенных рецептов основы свадебного торта для приготовления лакомства в домашних условиях.

ИНГРИДИЕНТЫ

ДЛЯ ТЕСТА
- 6 яиц
- 0,5 л кефира
- 3,5 ст сахара
- 250 г маргарина
- 2 ст.л. (без горки) рзрыхлителя (аммония)
- 1 ч.л. соли
- 10-12 ст. Муки

ДЛЯ КРЕМА
- 1 л молока
- 10 ст.л. муки
- 2 ст. сахара
- 400 г. сливочного масла
- 2 ст.л.меда
- 2п. ванильного сахара

ДЛЯ НАЧИНКИ
- 2 банана
- 2 яблока
- 200 г вишни консервированной

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир.
2. Маргарин ратопить, охладить.
3. Добавить остальные ингридиенты, замесить тесто и оставить на 1 час.
4. Затем раскатать коржи тонкие и выпечь при температуре 200 С по 2-3 минуты.
5. Крем: из муки, молока и сахара сварить заварной крем, остудить. Добавить сливочное масло, ванильный сахар и тщательно взбить миксером.
6. Коржи перемазать кремом с прослойками
- Натертое яблоко
- Банан кружочками
- Вишни


7. Верх торта украшаем
- Или жареным арахисом, грецкими орехами и кокосовой стружкой, и розами из крема
- Или любым вышеописанным способом

СОВЕТ
- на большой многоярусный торт возьмите ингридиентов в 2 раза больше

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВЕСЕЛОГО ТОРЖЕСТВА

Кулинарные новости

Сенсорный смеситель на кухне: готовим с комфортом

Современное производство сантехники радует потребителей все новыми изобретениями, в разы улучшающими повседневный быт.

Топ 5 популярных блюд в ресторане быстрого питания

Мы уже все давно привыкли к таким вкусным и необычным блюдам, как пицца и суши, тем более что их сегодня так легко заказать при необходимости на дом. Однако производители спешат радовать нас все новыми продуктами, например, фирменными блюдами из ресторанов быстрого питания, которые к тому же доставляются в удобных специальных коробочках.

Готовим с детьми вместе с проектом «Едим дома!»

Умение готовить пищу своими руками не сваливается на человека внезапно, это достаточно длительный процесс, во время которого никто не застрахован от ошибок. Именно поэтому учиться готовить лучше с детства, и эта важная задача ложится на родителей. Проект «Едим дома!» подскажет, как заинтересовать кулинарией ребенка, научить его не бояться ошибок и пробудить любознательность.

Интересные факты

Обзор современных блендеров

С течением времени и развитием передовых технологий процесс приготовления пищи становится более легким, простым и приятным. Используя бытовые устройства, можно не просто приготовить вкусный коктейль, но и перемолоть овощи и фрукты, подготовить фарш, взбить яйца.

Ванна и кухня в одном помещении: дикость или реальность?

Здравствуйте, наши любимые хозяюшки. Сегодня мы решили немного отойти от темы кулинарии и рассказать про еще один близкий многим вопрос, интересующий в первую очередь тех, кто стремится использовать свободное пространство с экономией.

Интересные факты про питание на авиаборту

В 2014 году пассажирская авиация мира праздновала значимое событие – столетие со дня первого коммерческого пассажирского рейса.

Новое на сайте

Торт шоколадный с абрикосовой начинкой

Восхитительный вкусный торт. Много шоколада, аромат миндаля, абрикосовая начинка.

Подробнее...

Канапе с яйцом и луком

Канапе - это самый простой, доступный и очень вкусный вариант маленького бутербродика. Готовить его одно удовольствие, потому что быстро и просто.

Подробнее...

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Подробнее...

Морозильные камеры: что необходимо хранить

Запастись продуктами – это естественное желание каждой рачительной хозяйки. Поэтому на современных кухнях появляются не только обычные холодильники, но и дополнительные морозильные камеры.

Подробнее...

Пляжный коктейль

Лето. Жара. Море.....

Что еще нужно для счастья? А оказывается, что так хочется под палящими лучами солнца ощутить хотя бы мимолетной дыхание прохлады. И это возможно! Просто приготовьте напиток, который охладит ваши чувства и взбодрит вас. 

Подробнее...

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Подробнее...

Подписаться на новости сайта по RSS


Подписаться по E-mail:


Кухни мира

Роллы в домашней кухне: топ 5 ошибок

Суши уверенно завоевывают народную любовь во всем мире. Их простота, естественность и изысканность покоряют не только любителей японской кухни.

Суши: начинки, соусы и прочие секреты

Сегодня вкусным блюдом японской кухни под названием суши никого уже не удивишь. Суши можно поесть в ресторанах любого города, их можно заказать по интернету или даже купить в магазине. Кстати, довольно часто суши готовят самостоятельно, в домашних условиях. Несколько дней назад мы рассказывали об одном из способов приготовления вкусных суши.

Привычки питания японцев

Не смотря на то, что потребление риса во многих японских семьях, в последние годы, говорят, пошло на спад, этот злак, по-прежнему, считается основным элементом рациона японцев.

Здоровое питание

Что такое раздельное питание, или что и с чем едят?

Раздельное питаниеРаздельное питание — это один из методов питания, рекомендуемый многим диетологами и сторонниками здорового образа жизни.

Название метода говорит само за себя: питаться нужно раздельно, то есть не употреблять одновременно несовместимые продукты.

Тем, кто слышит о раздельном питании впервые, такой подход может показаться довольно сложным и непонятным. Но на самом деле, запомнить, какие продукты являются несовместимыми довольно просто, если понять принцип работы желудка.

Полезная пицца? Это возможно!

Популярность пиццы сложно переоценить. Особенно, когда спонтанно собирается большая компания, и времени на готовку немного.

Чем кормить котенка породы мейн кун

Многие хозяева мечтают о приобретении добродушной и ласковой кошки крупной породы, одной из представительниц мира кошачьих, отвечающей подобным требованиям, считается элитная порода мейн кун.

Полезные советы

Как правильно нарезать овощи для салата?

 

Как правильно нарезать овощи для салата?На каждом празднике мы видим множество блюд приготовленных по разным рецептам, а в обыденной жизни хозяюшки чаще готовят плов. Но, наверное, не один праздничный стол не обходится без салатов. Вкус салата зависит от того как он будет нарезан.

1. Нарезка ломтиками.

Этот вид нарезки подходит под такие овощи: огурцы, помидоры, свекла, морковь. Сначала их разрезают вдоль, а потом ломтиками.

2. Брусочками.

 

Брусочками режут кабачки, морковь, свеклу. Сначала их режут вдоль, а потом брусочками, длина которых примерно 4-5 см, а толщина 2-3 мм.

Как приготовить вкусный сюрприз четвероногому другу

Специалисты по кормлению собак рекомендуют включать в рацион питомцев не только мясо, рыбу, каши и прочие основные группы продуктов, но и овощи, а также фрукты.

Какой бывает схема разводки отопления в частном доме

Во время строительства дома будущие хозяева представляют его комфортным и уютным. А это значит, что в нем должна быть хорошая система отопления.